Våren lyser ännu med sin frånvaro och prognoserna säger ytterligare några
veckor innan vi ens når tvåsiffrigt, så det blir att vänta, men den som
väntar på nåt gott ...
Och på tal om gott så slutar aldrig Kryddorna att förvåna. På senare tid har
det diskuterats allt mellan hojar och brödbak ! på våra torsdagsträffar.
Surdegar är väl mer det rätta ordet och vilka surdegar sen, ja ja nu handlar
det om bröd. Paul är den som dragit igång och står numera för den hemliga
kunskapen om surdegens rätta konsistens och oändliga möjligheter
.
Senast hade Paul med ett ypperligt smakprov på sin kunskap och det satte
tydligtvis fart under jäsbunken på olika Kryddor för som sagt nu snackas det
surdegar, ha haBakbild
< Tillbaka >